Comet Coffeeとは？ 2つの店舗の楽しみ方。

Comet Coffee（コメットコーヒー）とは

Comet Coffee は、岐阜県瑞浪市にあるスペシャルティコーヒーのスタンドです。「コメットコーヒー」「コメット」とも呼ばれています。キャッチコピーは「発酵する町の、コーヒースタンド。」。古くから醸造が続くこの町で、発酵文化に寄り添いながら、一杯ずつ丁寧にコーヒーを淹れています。

お店は、雰囲気の異なる2つの店舗があります。ゆっくり過ごす「瑞浪店」と、さっと立ち寄る「かまど店」です。

瑞浪店 ― 酒蔵・中島醸造の敷地で

瑞浪店は、300年以上つづく酒蔵「中島醸造」の敷地内にあります。看板は、中島醸造の酒粕でつくる甘酒ラテ。水出しコーヒーや季節のジュースに加え、昼13時からは日本酒や酒蔵のリキュールも。ご神木のある中庭を眺めながら、酒粕味噌の焼きおにぎりとともに腰を据えて過ごせる店です。

• 住所：岐阜県瑞浪市土岐町7181-1（中島醸造 敷地内）
• 営業時間：9:00〜17:00／駐車場10台
• こんな日に：ゆっくり過ごしたい、発酵メニューやお酒も楽しみたい

かまど店 ― JR釜戸駅前、かまどパンの隣で

かまど店は、パン屋「かまどパン」の前にある小さなコーヒースタンドです。水出し・ドリップコーヒーを中心に、中島醸造とのコラボドリンクや季節のジュースを。淹れたての一杯を、その場でも持ち帰りでも。日々の行き帰りにさっと立ち寄れる店です。

• 住所：岐阜県瑞浪市釜戸町3137-3（「かまどパン」前）
• 営業時間：9:00〜16:00（不定休）／JR釜戸駅すぐ
• こんな日に：テイクアウトで一杯、パンと一緒に

営業日はInstagramで

2つの店舗は営業日・営業時間が異なり、かまど店は不定休です。最新の営業日は Instagram（@comet_coffee_）で告知していますので、ご来店前にご確認ください。