Concept
一杯から、その土地にふれる。
comet coffee は、一杯のコーヒーを通じて、その土地の食や文化、人や自然など、地域を体験するコーヒースタンドです。
土地に育まれた素材、受け継がれてきた食の知恵、作り手の手仕事。一杯のコーヒーとともに味わうことで、その土地の風土や人の営みにふれる。そんなローカルガストロノミーを、日々のコーヒーのそばに届けます。
comet coffeeのこと
Mizunami
瑞浪だから、できる体験。
comet coffee 瑞浪では、1702年から続く酒蔵・中島醸造の敷地で、一杯のコーヒーを淹れています。蔵の酒粕を使ったスイーツやドリンク、ご神木のある中庭。この土地の素材や場所とともに、瑞浪ならではの楽しみ方をつくっています。
※酒粕を使う商品は、微量のアルコールを含みます。
瑞浪で過ごすcometからのおすすめ
cometの味を、どこにでも。
いつもの一杯に、瑞浪のお菓子。
作り手のうつわとともに、思い思いの場所で。
毎日の一杯に
コーヒー豆 ブラジル
やわらかな甘さ。
いつものコーヒー時間に。
100g · 常温便
価格・販売状況は商品ページでご確認ください。
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瑞浪の山の恵みを
ぼたんフィナンシェ
いのししの脂と、焦がしバター。
香ばしいお菓子をコーヒーのおともに。
5個入 · 冷凍便
価格・販売状況は商品ページでご確認ください。
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酒蔵の素材から
醸しチーズケーキ
中島醸造の酒粕とクリームチーズ。
ゆっくり味わうひとときに。
通常1ホール（6切れ分） · 冷凍便
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作り手のうつわと
akiさん×cometの美濃焼マグ
ひとつずつ手仕事でつくるマグ。
お気に入りの一杯を、このうつわで。
1点 · 常温便 · 受注生産・お届けまで約1ヶ月
価格・販売状況は商品ページでご確認ください。
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FAQ
よくあるご質問
どんなコーヒーを扱っていますか？
豆そのものの個性を大切にした、スペシャルティコーヒーを中心にご用意しています。作り手は、スペシャルティコーヒーの現場で経験を重ねたバリスタ。季節や仕入れによって取り扱う豆は変わりますが、一杯ずつ丁寧にお淹れしています。
コーヒーにあまり詳しくなくても楽しめますか？
もちろんです。お好みの味わい（すっきり／しっかり など）をお聞かせいただければ、その日のおすすめをご案内します。気軽に「一杯ください」とお声がけください。
コーヒー豆やグッズは購入できますか？
はい。コーヒー豆・定期便・スイーツ・美濃焼のうつわなどの関連グッズを、公式オンラインショップ（shop.cometcoffee.jp）でお求めいただけます。新しい商品や瑞浪での取り扱いは、本サイトおよびInstagram（@comet_coffee_）でお知らせします。
贈り物や手土産にも使えますか？
はい。公式オンラインショップ（shop.cometcoffee.jp）では、贈り物や手土産にお使いいただけるギフト向けの商品もご用意しています。取り扱い中の商品はショップでご確認ください。
テイクアウトはできますか？
はい。comet coffee は持ち帰りを中心とした小さなコーヒースタンドです。席や過ごし方については、瑞浪のご案内もあわせてご覧ください。
最新の営業情報や新作ドリンクはどこで見られますか？
Instagram（@comet_coffee_）で、営業日や季節のドリンクなどの最新情報をお知らせしています。
ケーキやスイーツもありますか？
はい。comet coffee 瑞浪では、酒粕を練り込んで焼き上げた醸しチーズケーキ（酒粕チーズケーキ）、酒粕ティラミスセミフレッド、豆を楽しむアフォガードといったスイーツ（デザート）と、チョコチャンククッキー、ぼたんフィナンシェ、かまどパンのミニスコーンなどの焼き菓子をご用意しています。仕入れの状況により、その日にお出しできる品は変わります。
喫茶店のように座ってお茶できますか？
はい。持ち帰り中心の小さなコーヒースタンドですが、comet coffee 瑞浪ではご神木のある中庭のベンチや軒下の席で、座ってゆっくり過ごしていただけます。なお日本茶・紅茶のご用意はなく、お飲みものはコーヒーを中心に、甘酒ラテ、瑞浪ゆずスカッシュ、ジュース、ミルクです。
イベントへの出店や、コラボの相談はできますか？
はい。マルシェやイベントへの出店、コーヒーのケータリング、cometや中庭でひらく催しの企画など、お気軽にご相談ください。お問い合わせフォームからご連絡ください。